Για να παραπέμψετε στο παρόν τεκμήριο παρακαλούμε χρησιμοποιήστε τα παρακάτω αναγνωριστικά: http://hdl.handle.net/11642/105
Τίτλος: Αξιολόγηση διατροφικών συνηθειών: διαφορές μεταξύ κοριτσιών και αγοριών
Εναλλακτικός τίτλος: Evaluation of dietary habits: differences between girls and boys
Δημιουργός: Καφετζόπουλος, Νίκος
Χρονολογία: 2010
Γλώσσα: Ελληνικά
Εξειδίκευση τύπου : Διατριβή
Περιγραφή: Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Περίληψη: Η παιδική παχυσαρκία είναι ένα μείζον πρόβλημα δημόσιας υγείας που απαιτεί την άμεση δράση της επιστημονικής κοινότητας. Ακόμα δεν είναι ξεκάθαρο αν υπάρχουν διαφορές στις διατροφικές συνήθειες μεταξύ των δύο φύλων και ποιες είναι υπεύθυνες για την δραματική αύξηση του επιπολασμού της παιδικής παχυσαρκίας. Ένας αυξανόμενος αριθμός μελετών δείχνει ότι παρεμβάσεις, συγκεκριμένες για κάθε φύλο μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικές. Σκοπός: Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η διερεύνηση και καταγραφή των διατροφικών συνηθειών παιδιών ηλικίας 9 ετών, εντός και εκτός του σχολικού περιβάλλοντος σε πανελλήνιο επίπεδο Υλικό – Μέθοδος: Στη μελέτη πήραν μέρος 72.645 παιδιά (35.669 κορίτσια και 36.986 αγόρια) ηλικίας 9 ετών, που φοιτούν σε δημόσια και ιδιωτικά σχολεία της Ελλάδας, κατά τη διάρκεια του σχολικού έτους 2007-2008. Για τησυλλογή δεδομένων χρησιμοποιήθηκε ερωτηματολόγιο κλειστού τύπου με προαποφασισμένες επιλογές απαντήσεων Αποτελέσματα: Από την καταγραφή των σωματομετρικών χαρακτηριστικών των παιδιών φάνηκε ότι το ποσοστό υπέρβαρου είναι μεγαλύτερο στα κορίτσια (33,3% έναντι 24,3%) (p<0,05)και το ποσοστό παχυσαρκίας μεγαλύτερο στα αγόρια (12,9% έναντι 11,8%) (p<0,05).Όσον αφορά τις διατροφικές συνήθειες φαίνεται ότι τα κορίτσια πραγματοποιούν πιο συχνά γεύματα, πιο συχνά πρωινό, καταναλώνουν λιγότερο συχνά fast-food, επιλέγουν πιουγιεινές επιλογές για σνακ το πρωί και το απόγευμα και καταναλώνουν συχνότερα σαλάτα και φρούτα. Τα αγόρια από την άλλη καταναλώνουν πιο πλήρη πρωινά γεύματα. Συμπεράσματα: Αν και μεγαλύτερο ποσοστό των κοριτσιών έχει Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) μεγαλύτερο από το επιθυμητό, οι διατροφικές τους συνήθειες φαίνεται να είναι πιο υγιεινές από αυτές των αγοριών.
Θέμα: Diet, Food, and Nutrition
Δίαιτα, Φαγητό και Διατροφή
Obesity
Παχυσαρκία
Ελλάδα
Greece
Εναλλακτικός δικτυακός τόπος: http://www.openarchives.gr/view/486241
Άδεια Χρήσης: Αναφορά Παρόμοια Διανομή
Διάθεση ψηφιακού τεκμηρίου: Πλήρης
Εμφανίζεται στις Ομάδες Τεκμηρίων:Επιστήμες Υγείας

Ψηφιακά Αρχεία
Αρχείο ΜέγεθοςΜορφότυπος 
Kafetzopoulos_Nikolaos Ptixiaki.pdf1.63 MBAdobe PDFΔείτε/Ανοίξτε

Εξαγωγή σε: